كعكة الفراولة المثلجة

╗◄▌ كعكة الفراولة المثلجة▌►╔

المقادير:

ثلاثة أكواب طحين أبيض + ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر

كوبا سكر ناعم

كوب زبدة

كوب عصير فراولة مركز وطازج

ثمار فراولة للتزيين

مربى فراولة خفيف

كريمة مخفوقة

بياض ثمان بيضات+ ملعقتان صغيرتان فانيليا

~.~ الطريــقه ~.~

ينخل الطحين جيدا ويضاف اليه البيكنج باودر ويقلب حتى يتجانس معه في عجانة كهربائية، يضرب السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا حتى يتضاعف حجمه ويصير هشا مكونا رغوة، يضاف هذا الخليط تدريجيا على الطحين مع التقليب البطيء حتى لا يتسرب الهواء لخارج العجينة، ثم يضاف عصير الفراولة المركز ويعاود التقليب

يدهن قالب فرن بالزبدة ثم تسكب فيه العجينة الحمراء وتزج في فرن حار لمدة خمسة عشر دقيقة ثم تخفف حرارته وتترك فيه لمدة نصف ساعة أخرى، عندما تبرد تشق الثلاث طبقات وتحشىبمربى الفراولة وتزين بالكريمة وثمار الفراولة وتقدم باردة..

كعكة الفراولة المثلجة 25straw

جمدة اوووى يا سفيرة بس انتى لازم تعزمينا على الكيكة دى
بس على
تكون من ايديكى

ما بلاش احسن انا خايفه عليك

ههههههههههههههههههههههههههههههه
ولا يهمك انا قدها هبقى اسد مراخيرى
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههههههههه

» كعكة التفاح